- Úvod
- >>
- Špeciality
- >>
- Omáčky | Čatní | Korenia
- >>
- Chrumkavé chilli v oleji 210g
Chrumkavé chilli v oleji 210g
Popis
Lao Gan Ma (čínsky: 老干妈; tiež nazývaná Laoganma) alebo Stará krstná mama po čínsky.
Lao Gan Ma Crispy Chilli Oil je najobľúbenejšia chilli omáčka v rade Lao Gan Ma. Plní sa až po okraj sušeným chilli a do chrumkava opraženou cibuľkou, to všetko v bohato ochutenom oleji.
Návrhy
Môže sa použiť s rezancami, ryžou, tofu alebo mnohými inými jedlami.
Zloženie
Sójový olej (40%), chilli (35%), cibuľa (8%), konzervovaná čierna fazuľa (sója, voda), soľ, cukor, sečuánske korenie zvýrazňovač chuti E621.
Skladovanie
Po otvorení držte v chladničke.
Alergény
Nevhodné pre alergikov na sóju.
Výživové údaje na 100g |
|
Energetická hodnota | 2957 kJ / 717 kcal |
Tuky | 71,1 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 11,7 g |
Sacharidy | 9,6 g |
- z toho cukry | 3,8 g |
Bielkoviny | 5,9 g |
Soľ | 2,9 g |
Parametre
Krajina | Čína |
---|---|
Hmotnosť | 0,5 kg |